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  • 誰了解花生油好還是說葵花子油好啊?幫忙解答

    農業網友提問 時間:2020-06-10 03:06:33花生油好還是葵花子油好啊手機版
    最佳回答
    薇薇◆叉叉
    花生油:含油酸高達68%

    營養學界把油酸稱為“安全脂肪酸”,油酸含量是評定食用油品質的重要標志。經測算,花生油中含油酸高達42~68%,在人體脂肪代謝中可降低血液中有害膽固醇。因此,花生油對預防心血管疾病有良效。而且花生油一般都采用先進的壓榨工藝,剔除了花生油中的有害物質,又保持了花生的天然營養和原汁原味,最大限度地保留花生中的活性物質。

    但是花生容易感染霉菌而分泌出黃曲霉毒素B1,這種毒素是自然界中最強烈的天然致癌物之一,可引起肝癌。消費者一旦食用這些劣質有害的花生油,對身體危害極大,因此,我們一定要選擇符合國家標準的花生油。

    葵花籽油:富含VE

    VE有青春美容素之美稱,它最具生物活性的維生素VEα-具有很好的抗氧化功能,長期食用可以延緩衰老,使肌膚潤澤有彈性,葵花籽的VE含量達720mg/kg,而VEα-的含量為310mg/kg。不含芥酸、不含膽固醇、不含黃曲霉素。

    另外,葵花籽油含亞油酸量高達58~69%。經常食用有助于少年兒童的生長發育、健腦及中老年人降低膽固醇、高血壓、高脂,也有助于防治心腦血管疾病、糖尿病等“富貴癥”。

    專家建議大家不要長期食用單一油品,油要輪著吃,這樣才有利于身體健康
    其它回答
    小芋頭帥哥
    花生油的營養價值是最高的, 花生油含不飽和脂肪酸80%以上,其中含有人體所必需的。
    望木春天
    其實大豆油、花生油、葵花子油都是高膽固醇、高脂肪的油類,真正健康的油是橄欖油,問題是中國大多橄欖油都靠進口,所以價格高得離譜。
    長續短
    豆油、葵花子油等這些植物油成為我們餐桌上的主角后,高血脂、糖尿病、心腦血管等疾病的發病率并沒有降低,反而越來越高,這究竟是為什么呢? 常用的植物油像花生油、豆油。
    我晶寶貝
    心血管疾病,糖尿病和消化系統失調等疾病。
    紅河溪
    花生油的營養價值是最高的, 花生油含不飽和脂肪酸80%以上,其中含有人體所必需的亞。

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